دانلود کتاب Under pressure: cooking sous vide
| عنوان فارسی | تحت فشار: پخت و پز sous vide |
|---|---|
| عنوان اصلی | Under pressure: cooking sous vide |
| ناشر | Artisan |
| نویسنده | Jones, Deborah;Keller, Thomas;McGee, Harold |
| ISBN | 9781579653514, 1579653510 |
| سال نشر | 2008 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 305 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 225 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد