دانلود کتاب Ultra High Pressure Treatments of Foods
| عنوان فارسی | درمان با فشار فوق العاده بالا از مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Ultra High Pressure Treatments of Foods |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | Grahame W. Gould (auth.), Marc E. G. Hendrickx Dr. ir., Dietrich Knorr Dr. Dipl.-Ing., Linda Ludikhuyze Dr. ir., Ann Van Loey Dr. ir., Volker Heinz Dr.-Ing. (eds.) |
| ISBN | 9781461352112, 9781461507239 |
| سال نشر | 2001 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 345 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 12 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی