دانلود کتاب Über die Struktur des Gefrierfleisches und sein bakteriologisches Verhalten vor und nach dem Auftauen
| عنوان فارسی | در مورد ساختار گوشت منجمد و رفتار باکتریولوژیکی آن قبل و بعد از ذوب |
|---|---|
| عنوان اصلی | Über die Struktur des Gefrierfleisches und sein bakteriologisches Verhalten vor und nach dem Auftauen |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer-Verlag Berlin Heidelberg |
| نویسنده | Prof. Dr. Friedrich Konrich (auth.) |
| ISBN | 9783662341926, 9783662344620 |
| سال نشر | 1920 |
| زبان | German |
| تعداد صفحات | 33 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی