دانلود کتاب Thermal Processing of Packaged Foods
| عنوان فارسی | پردازش حرارتی مواد غذایی بسته بندی شده |
|---|---|
| عنوان اصلی | Thermal Processing of Packaged Foods |
| ویرایش | 3 |
| ناشر | Springer International Publishing |
| نویسنده | S. Donald Holdsworth, Ricardo Simpson (auth.) |
| ISBN | 9783319249025, 9783319249049 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 525 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد