دانلود کتاب The use of fungi as food and in food processing
| عنوان فارسی | استفاده از قارچ ها به عنوان غذا و در فرآوری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | The use of fungi as food and in food processing |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Gray, William Dudley |
| ISBN | 9781351077477, 1351085921 |
| سال نشر | 2018 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 118 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 23 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی