دانلود کتاب The Restaurant: From Concept to Operation
| عنوان فارسی | رستوران: از مفهوم تا عملیات |
|---|---|
| عنوان اصلی | The Restaurant: From Concept to Operation |
| ویرایش | 5 |
| ناشر | Wiley |
| نویسنده | John R. Walker |
| ISBN | 0471740578, 9780470164808 |
| سال نشر | 2007 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 505 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد