دانلود کتاب The Food Chemistry Laboratory: A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists
| عنوان فارسی | آزمایشگاه شیمی مواد غذایی: راهنمای دستی برای مواد غذایی تجربی، رژیم غذایی و دانشمندان مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | The Food Chemistry Laboratory: A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists |
| ویرایش | 2nd |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Connie M. Weaver, James R. Daniel |
| ISBN | 0849312930, 9780849312939 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 150 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 15 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی