دانلود کتاب The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
| عنوان فارسی | هنر تخمیر: کاوشی عمیق در مفاهیم و فرآیندهای اساسی از سراسر جهان |
|---|---|
| عنوان اصلی | The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World |
| ناشر | Chelsea Green Publishing |
| نویسنده | Sandor Ellix Katz, Michael Pollan |
| ISBN | 160358286X, 9781603582865 |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 528 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی