دانلود کتاب Technology of Breadmaking
| عنوان فارسی | فناوری نان سازی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Technology of Breadmaking |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | Stanley P. Cauvain (auth.), Stanley P. Cauvain, Linda S. Young (eds.) |
| ISBN | 9781461359227, 9781461521990 |
| سال نشر | 1998 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 371 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی