دانلود کتاب Sucrose: Properties and Applications
| عنوان فارسی | ساکارز: خواص و کاربردها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Sucrose: Properties and Applications |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | A. J. Vlitos (auth.), Professor M. Mathlouthi, Mr P. Reiser (eds.) |
| ISBN | 1461361508, 9781461361503 |
| سال نشر | 1995 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 307 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 35 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد