دانلود کتاب Stress Responses of Lactic Acid Bacteria
| عنوان فارسی | واکنش استرس باکتری های اسید لاکتیک |
|---|---|
| عنوان اصلی | Stress Responses of Lactic Acid Bacteria |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | Charles M. A. P. Franz, Wilhelm H. Holzapfel (auth.), Effie Tsakalidou, Konstantinos Papadimitriou (eds.) |
| ISBN | 0387927700, 9780387927701 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 540 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 13 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد