دانلود کتاب Spray-Freeze-Drying of Foods and Bioproducts: Theory, Applications and Perspectives
| عنوان فارسی | اسپری-انجماد-خشک کردن مواد غذایی و محصولات زیستی: تئوری، کاربردها و دیدگاه ها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Spray-Freeze-Drying of Foods and Bioproducts: Theory, Applications and Perspectives |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | S. Padma Ishwarya |
| ISBN | 2021051245, 9781032207759 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 360 [361] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 49 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی