دانلود کتاب Shelf Life Assessment of Food
| عنوان فارسی | ارزیابی ماندگاری مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Shelf Life Assessment of Food |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Maria Cristina Nicoli |
| ISBN | 9781439846032, 1439846030 |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 312 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 26 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد