دانلود کتاب Separation of Functional Molecules in Food by Membrane Technology
| عنوان فارسی | جداسازی مولکولهای عملکردی در غذا با استفاده از فناوری غشا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Separation of Functional Molecules in Food by Membrane Technology |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Charis M. Galanakis (editor) |
| ISBN | 0128150564, 9780128150566 |
| سال نشر | 2018 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 435 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد