دانلود کتاب Science in the Kitchen and the Art of Eating Well
| عنوان فارسی | علم در آشپزخانه و هنر خوب غذا خوردن |
|---|---|
| عنوان اصلی | Science in the Kitchen and the Art of Eating Well |
| ویرایش | 3rd Revised edition |
| ناشر | University of Toronto Press, Scholarly Publishing Division |
| نویسنده | Pellegrino Artusi, Murtha Baca, Luigi Ballerini |
| ISBN | 0802086578, 9780802086570 |
| سال نشر | 2003 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 744 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 33 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد