دانلود کتاب Safety of Meat and Processed Meat
| عنوان فارسی | ایمنی گوشت و گوشت فرآوری شده |
|---|---|
| عنوان اصلی | Safety of Meat and Processed Meat |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer-Verlag New York |
| نویسنده | Birgit Nørrung, Jens Kirk Andersen, Sava Buncic (auth.), Fidel Toldrá (eds.) |
| ISBN | 0387890254, 9780387890265 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 695 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط