دانلود کتاب Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients)
| عنوان فارسی | حفظ مواد فعال زیستی در فرآوری مواد غذایی (مواد زیست فعال مواد غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Retention of Bioactives in Food Processing (Food Bioactive Ingredients) |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Seid Mahdi Jafari (editor), Esra Capanoglu (editor) |
| ISBN | 3030968847, 9783030968847 |
| سال نشر | 2022 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 610 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 19 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 67,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی