دانلود کتاب Reinventing the Wheel: Milk, Microbes, and the Fight for Real Cheese
| عنوان فارسی | اختراع مجدد چرخ: شیر، میکروب ها و مبارزه برای پنیر واقعی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Reinventing the Wheel: Milk, Microbes, and the Fight for Real Cheese |
| ناشر | University of California Press |
| نویسنده | Percival, Bronwen |
| ISBN | 9780520290150, 0520290151 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 317 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی