دانلود کتاب Radio-Frequency Heating in Food Processing : Principles and Applications
| عنوان فارسی | گرمایش با فرکانس رادیویی در فرآوری مواد غذایی: اصول و کاربردها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Radio-Frequency Heating in Food Processing : Principles and Applications |
| ناشر | CRC, Taylor and Francis |
| نویسنده | George B Awuah; Hosahalli S Ramaswamy; Juming Tang |
| ISBN | 9781439837054, 1439837058 |
| سال نشر | 2014 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 422 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 14 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی