دانلود کتاب Pulsed electric fields (PEF): technology, role in food science and emerging applications
| عنوان فارسی | میدانهای الکتریکی پالسی (PEF): فناوری، نقش در علوم غذایی و کاربردهای نوظهور |
|---|---|
| عنوان اصلی | Pulsed electric fields (PEF): technology, role in food science and emerging applications |
| ناشر | Nova Science Publishers |
| نویسنده | Lynch, Shaun |
| ISBN | 1634854519, 1634854756 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 232 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد