دانلود کتاب Principles of Fermentation Technology
| عنوان فارسی | اصول فناوری تخمیر |
|---|---|
| عنوان اصلی | Principles of Fermentation Technology |
| ویرایش | 3 |
| ناشر | Butterworth-Heinemann |
| نویسنده | Peter F Stanbury, Allan Whitaker, Stephen J Hall |
| ISBN | 0080999530, 0444634088 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 803 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 45 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد