دانلود کتاب Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology
| عنوان فارسی | کاربردهای عملی شیمی فیزیک در علوم و صنایع غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Practical Applications of Physical Chemistry in Food Science and Technology |
| ناشر | CRC Press/Apple Academic Press |
| نویسنده | A. K. Haghi, Cristóbal Noé Aguilar, Jose Sandoval Cortes, Juan Alberto Ascacio-Valdés |
| ISBN | 1771888946, 9781771888943 |
| سال نشر | 2021 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 272 [273] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی