دانلود کتاب Physical Properties of Foods and Food Processing Systems
| عنوان فارسی | خصوصیات فیزیکی سیستم های غذا و مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Physical Properties of Foods and Food Processing Systems |
| ناشر | Woodhead Pub |
| نویسنده | Lewis M.J. |
| ISBN | 1855732726, 9781855732728 |
| سال نشر | 1990 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 456 |
| فرمت کتاب | djvu - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 5 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی