دانلود کتاب Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis
| عنوان فارسی | آنتی اکسیدان های فنلی در مواد غذایی: شیمی ، بیوشیمی و تجزیه و تحلیل |
|---|---|
| عنوان اصلی | Phenolic Antioxidants in Foods: Chemistry, Biochemistry and Analysis |
| ویرایش | [1 ed.] |
| ناشر | Springer |
| نویسنده | Alam Zeb |
| ISBN | 3030747670, 9783030747671 |
| سال نشر | 2021 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 575 [561] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 13 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی