دانلود کتاب Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications, Volume 2
| عنوان فارسی | اکسیداسیون در مواد غذایی و نوشیدنی ها و کاربردهای آنتی اکسیدانی ، جلد 2 |
|---|---|
| عنوان اصلی | Oxidation in foods and beverages and antioxidant applications, Volume 2 |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | Eric A. Decker, Ryan J. Elias and D. Julian McClements |
| ISBN | 1845699831, 9781845699833 |
| سال نشر | |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 532 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 3 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 82,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی