دانلود کتاب Operations in food refrigeration
| عنوان فارسی | عملیات در سردخانه مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Operations in food refrigeration |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Rodolfo H Mascheroni |
| ISBN | 9781420055511, 1420055518 |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 388 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 40 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد