دانلود کتاب Nutritional and Toxicological Significance of Enzyme Inhibitors in Foods
| عنوان فارسی | اهمیت تغذیه ای و سمی مهارکننده های آنزیم در غذاها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Nutritional and Toxicological Significance of Enzyme Inhibitors in Foods |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Springer US |
| نویسنده | Michael Laskowski Jr. (auth.), Mendel Friedman (eds.) |
| ISBN | 9781475700244, 1475700245 |
| سال نشر | 1986 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 562 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 58 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی