دانلود کتاب Novel Food Fermentation Technologies
| عنوان فارسی | فن آوری های جدید تخمیر غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Novel Food Fermentation Technologies |
| ویرایش | [1 ed.] |
| ناشر | Springer International Publishing |
| نویسنده | K. Shikha Ojha, Brijesh K. Tiwari (eds.) |
| ISBN | 9783319424, 9783319424 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | IX, 340 [337] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد