دانلود کتاب Nanotechnology applications in food: flavor, stability, nutrition and safety
| عنوان فارسی | کاربردهای نانوتکنولوژی در مواد غذایی: طعم، پایداری، تغذیه و ایمنی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Nanotechnology applications in food: flavor, stability, nutrition and safety |
| ناشر | Academic Press |
| نویسنده | Grumezescu, Alexandru Mihai;Oprea, Alexandra Elena |
| ISBN | 9780128119426, 012811942X |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 418 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی