دانلود کتاب More Baking Problems Solved (Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition)
| عنوان فارسی | مشکلات بیشتر پخت حل شد (نشر وودهد در علوم، فناوری و تغذیه مواد غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | More Baking Problems Solved (Woodhead Publishing in Food Science, Technology and Nutrition) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | |
| نویسنده | Stanley P Cauvain |
| ISBN | 9781439801086, 1439801088 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 275 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد