دانلود کتاب Modeling microbial responses in foods
| عنوان فارسی | مدل سازی پاسخ های میکروبی در غذاها |
|---|---|
| عنوان اصلی | Modeling microbial responses in foods |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Robin C McKellar; Xuewen Lu |
| ISBN | 084931237X, 9780849312373 |
| سال نشر | 2004 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 344 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد