دانلود کتاب Milk and Dairy Products in the Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium (1st – 7th Centuries AD) (Byzantina Lodziensia)
| عنوان فارسی | شیر و فرآورده های لبنی در هنر آشپزی دوران باستان و بیزانس اولیه (قرن 1 تا 7 پس از میلاد) (Byzantina Lodziensia) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Milk and Dairy Products in the Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium (1st – 7th Centuries AD) (Byzantina Lodziensia) |
| ناشر | Jagiellonian University Press |
| نویسنده | Zofia Rzeznicka, Maciej Kokoszko |
| ISBN | 832334745X, 9788323347453 |
| سال نشر | 2020 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 239 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 10 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد