دانلود کتاب Microemulsions and Emulsions in Foods
| عنوان فارسی | میکرو امولسیون و امولسیون در مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Microemulsions and Emulsions in Foods |
| ناشر | American Chemical Society |
| نویسنده | Magda El-Nokaly and Donald Cornell (Eds.) |
| ISBN | 9780841218963, 084121896X |
| سال نشر | 1991 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 271 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 20 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد