دانلود کتاب Microbial Safety of Fresh Produce (Institute of Food Technologists Series)
| عنوان فارسی | ایمنی میکروبی محصولات تازه (مجموعه مؤسسه فناوران مواد غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Microbial Safety of Fresh Produce (Institute of Food Technologists Series) |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Wiley-Blackwell |
| نویسنده | Xuetong Fan, Brendan A. Niemira, Christopher J. Doona, Florence E. Feeherry, Robert B. Gravani |
| ISBN | 0813804167, 9780813804163 |
| سال نشر | 2009 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 465 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی