دانلود کتاب Making It: Success in the Commercial Kitchen
| عنوان فارسی | ساخت آن: موفقیت در آشپزخانه تجاری |
|---|---|
| عنوان اصلی | Making It: Success in the Commercial Kitchen |
| ناشر | Rutgers University Press |
| نویسنده | Ellen T. Meiser |
| ISBN | 9781978840126, 9781978840133 |
| سال نشر | 2024 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 272 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 2 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد