دانلود کتاب Listeria, Listeriosis, and Food Safety, Third Edition (Food Science and Technology)
| عنوان فارسی | لیستریا، لیستریوز، و ایمنی غذا، ویرایش سوم (علوم و فناوری غذایی) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Listeria, Listeriosis, and Food Safety, Third Edition (Food Science and Technology) |
| ویرایش | 3 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Elliot T. Ryser, Elmer H. Marth |
| ISBN | 0824757505, 9781420015188 |
| سال نشر | 2007 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 894 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 16 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی