دانلود کتاب Lebensmittelverfahrenstechnik: Rohstoffe, Prozesse, Produkte
| عنوان فارسی | فناوری پردازش مواد غذایی: مواد خام، فرآیندها، محصولات |
|---|---|
| عنوان اصلی | Lebensmittelverfahrenstechnik: Rohstoffe, Prozesse, Produkte |
| ناشر | Wiley-VCH Verlag |
| نویسنده | Prof. Dr. Ing. Heike P. Schuchmann, Dr. Ing. Harald Schuchmann(auth.) |
| ISBN | 9783527312306, 9783527623549 |
| سال نشر | 2005 |
| زبان | German |
| تعداد صفحات | 418 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی