دانلود کتاب Las tecnicas del chef: Equipo, ingredientes, terminologia gastronomica (Le Cordon Bleu series)
| عنوان فارسی | تکنیک های سرآشپز: تجهیزات، مواد تشکیل دهنده، اصطلاحات غذایی (سری Le Cordon Bleu) |
|---|---|
| عنوان اصلی | Las tecnicas del chef: Equipo, ingredientes, terminologia gastronomica (Le Cordon Bleu series) |
| ویرایش | Tra |
| ناشر | Blume |
| نویسنده | Le Cordon Bleu |
| ISBN | 8489396809, 9788489396807 |
| سال نشر | 2002 |
| زبان | Spanish |
| تعداد صفحات | 238 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 59 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد