دانلود کتاب Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction: Physiology to Practice
| عنوان فارسی | باکتری های اسید لاکتیک در کاهش خطرات ناشی از غذا: فیزیولوژی تا تمرین |
|---|---|
| عنوان اصلی | Lactic Acid Bacteria in Foodborne Hazards Reduction: Physiology to Practice |
| ویرایش | [1st ed.] |
| ناشر | Springer Singapore |
| نویسنده | Wei Chen, Arjan Narbad |
| ISBN | 9789811315589, 9789811315596 |
| سال نشر | 2018 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | IX, 310 [314] |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 6 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی