دانلود کتاب Instrumental assessment of food sensory quality: A practical guide
| عنوان فارسی | ارزیابی ابزاری از کیفیت حسی مواد غذایی: یک راهنمای عملی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Instrumental assessment of food sensory quality: A practical guide |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | David Kilcast |
| ISBN | 0857094394, 9780857094391 |
| سال نشر | 2013 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 656 |
| دسته | تولید مواد غذایی |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 16 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط