دانلود کتاب Innovation in Food Engineering : New Techniques and Products
| عنوان فارسی | نوآوری در مهندسی مواد غذایی: تکنیک ها و محصولات جدید |
|---|---|
| عنوان اصلی | Innovation in Food Engineering : New Techniques and Products |
| ویرایش | 1st |
| ناشر | |
| نویسنده | Passos, Maria Laura; Ribeiro, Claudio P |
| ISBN | 9781420086072, 1420086065 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 719 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 28 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد