دانلود کتاب In The Charcuterie: The Fatted Calf's Guide to Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods
| عنوان فارسی | در Charcuterie: راهنمای گوساله چاق شده برای تهیه سوسیس ، سالومی ، پتس ، کباب ، متقاضیان و سایر کالاهای گوشتی |
|---|---|
| عنوان اصلی | In The Charcuterie: The Fatted Calf's Guide to Making Sausage, Salumi, Pates, Roasts, Confits, and Other Meaty Goods |
| ناشر | Ten Speed Press |
| نویسنده | Taylor Boetticher, Toponia Miller |
| ISBN | 1607743434, 9781607743439 |
| سال نشر | 2013 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 352 |
| فرمت کتاب | epub - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 47 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی