دانلود کتاب Hydrogenation of Fats and Oils, Second Edition: Theory and Practice
| عنوان فارسی | هیدروژناسیون چربی ها و روغن ها ، چاپ دوم: نظریه و عمل |
|---|---|
| عنوان اصلی | Hydrogenation of Fats and Oils, Second Edition: Theory and Practice |
| ویرایش | Second edition |
| ناشر | Academic Press and AOCS Press |
| نویسنده | King, Jerry W.; List, Gary R |
| ISBN | 1893997936, 0128043490 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 419 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 15 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی