دانلود کتاب Heat Stability of Concentrated Milk Systems: Kinetics of the Dissociation and Aggregation in High Heated Concentrated Milk Systems
| عنوان فارسی | پایداری حرارتی سیستم های شیر غلیظ: سینتیک تفکیک و تجمع در سیستم های شیر غلیظ با حرارت بالا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Heat Stability of Concentrated Milk Systems: Kinetics of the Dissociation and Aggregation in High Heated Concentrated Milk Systems |
| ویرایش | 2018 |
| ناشر | Springer Spektrum |
| نویسنده | Joseph Dumpler |
| ISBN | 3658196955, 3658196963 |
| سال نشر | 2018 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 227 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 9 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی