دانلود کتاب Handbook on Natural Pigments in Food and Beverages: Industrial Applications for Improving Food Color
| عنوان فارسی | راهنمای رنگدانه های طبیعی در غذا و نوشیدنی ها: کاربردهای صنعتی برای بهبود رنگ غذا |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook on Natural Pigments in Food and Beverages: Industrial Applications for Improving Food Color |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Woodhead Publishing |
| نویسنده | Reinhold Carle, Ralf Schweiggert |
| ISBN | 0081003714, 9780081003718 |
| سال نشر | 2016 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 540 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 7 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی