دانلود کتاب Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 1: Food Technology and Chemistry
| عنوان فارسی | کتاب راهنمای تحقیقات علوم و صنایع غذایی: جلد 1: فناوری و شیمی مواد غذایی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of Research on Food Science and Technology: Volume 1: Food Technology and Chemistry |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | Apple Academic Press |
| نویسنده | Monica Chavez-Gonzalez (Editor); Jose Juan Buenrostro-Figueroa (Editor); Cristobal N. Aguilar (Editor) |
| ISBN | 9781771887182, 9780429947162 |
| سال نشر | 2019 |
| زبان | |
| تعداد صفحات | 277 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی