دانلود کتاب Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques (Food Science and Technology)
| عنوان فارسی | راهنمای تکنیک های مدل سازی مواد غذایی و فرآیندهای زیستی () |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of Food and Bioprocess Modeling Techniques (Food Science and Technology) |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Shyam S. Sablani, Ashim K. Datta, M. Shafiur Rahman, Arun S. Mujumdar |
| ISBN | 0824726715, 9780824726713 |
| سال نشر | 2006 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 600 |
| دسته | بیوفیزیک |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 8 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
وضعیت : موجود
قیمت : 68,000 تومان
مشاهد کتاب در آمازون
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های مرتبط