دانلود کتاب Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products
| عنوان فارسی | کتابچه راهنمای خشک کردن سبزیجات و محصولات گیاهی |
|---|---|
| عنوان اصلی | Handbook of Drying of Vegetables and Vegetable Products |
| ویرایش | 1 |
| ناشر | CRC Press |
| نویسنده | Min Zhang, Bhesh Bhandari, Zhongxiang Fang |
| ISBN | 9781351648714, 1498753876 |
| سال نشر | 2017 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 555 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 14 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد