دانلود کتاب Gums and stabilisers for the food industry 16 : [the proceedings of the 16th Gums and Stabilisers for the Food Industry Conference held on 28 June - 1 July 2011 in Wageningen, The Netherlands]
| عنوان فارسی | لثه و تثبیت کننده های صنایع غذایی 16: [مقالات شانزدهمین کنفرانس لثه ها و تثبیت کننده ها برای کنفرانس صنایع غذایی که در 28 ژوئن - 1 ژوئیه 2011 در واگنینگن ، هلند برگزار شد] |
|---|---|
| عنوان اصلی | Gums and stabilisers for the food industry 16 : [the proceedings of the 16th Gums and Stabilisers for the Food Industry Conference held on 28 June - 1 July 2011 in Wageningen, The Netherlands] |
| ناشر | Cambridge Royal Society of Chemistry |
| نویسنده | ed. by Peter A. Williams, Glynn O. Phillips |
| ISBN | 9781849733588, 1849734550 |
| سال نشر | 2012 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 441 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 30 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد
نحوه دریافت کتاب
این کتاب نسخه زبان اصلی است و ترجمه فارسی نیست.بعد از تکمیل فرایند خرید می توانید کتاب را دانلود نمایید. درصورت نیاز به تغییر فرمت کتاب به پشتیبان اطلاع دهید.کتاب های تصادفی