دانلود کتاب Gourmets in the Land of Famine: The Culture and Politics of Rice in Modern Canton
| عنوان فارسی | خوراک شناسان در سرزمین قحطی: فرهنگ و سیاست برنج در کانتون مدرن |
|---|---|
| عنوان اصلی | Gourmets in the Land of Famine: The Culture and Politics of Rice in Modern Canton |
| ویرایش | 1st |
| ناشر | Stanford University Press |
| نویسنده | Seung-Joon Lee |
| ISBN | 0804772266, 9780804772266 |
| سال نشر | 2011 |
| زبان | English |
| تعداد صفحات | 320 |
| فرمت کتاب | pdf - قابل تبدیل به سایر فرمت ها |
| حجم فایل | 4 مگابایت |
* نکته : همۀ کتاب های موجود در وبسایت زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه فارسی موجود نمی باشد.
توضیحات
فهرست مطالب
اطلاعات قبل از خربد